De 10 bedste restauranter i Sliema

Best of Malta - Stay Eat See (Juni 2019).

Anonim

Byen Sliema, ikke mere end en lille fiskerby før den britiske periode af maltesisk historie, er nu et af landets fremste kommercielle centre. Kendt af lokale for shopping muligheder, er det også hjemsted for mange hoteller indbydende utallige udenlandske turister. I lyset af disse forhold er det forpligtet til at holde besøgende glade og opretholde et sundt spisestue. Her er ti af de mest populære steder at få fat i en bid.

Gem på ønskeliste

Facebook

Mint

Mint importerer konceptet med en typisk New Zealand stil café, prydet med charmerende viste skabe fuld af fristende mad, i en afslappet, afslappet atmosfære. På denne højt ansete café ved vandet stræber teamet efter at bringe sine kunder sæsonbetonede retter tilberedt med lokale og økologiske produkter. Nye retter gør det til menuen næsten dagligt, mens staver varierer fra thailandske fiskekager og marokkansk lam tagine til spansk tortilla og forskellige tærter og quiches. Sund spisning er vel prioriteret under hensyntagen til mange af de mulige kostbehov og valg.

Adresse: 30/39 Luzio Junction, Stella Maris Street, Sliema, Malta. +356 21337117

Åbningstider: Tirsdag - søn, 8:00 - 16:00 (lukket om mandagen)

Thai Fiskekager | © PROAlpha / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

Medasia Fusion Lounge

Trods navnet hedder denne fusion lounge midt i Sliema's kystveje at kombinere en kreativ kombination af de allerbedste middelhavs-og asiatiske traditioner. Forudsætningen - at nyde alt fra små sushi nibbles til hovedretter trukket fra japanske, thailandske, kinesiske og middelhavsretter - selv afspejler ideen om tværkulturel fusion. Bygningen er opdelt i en åben plan spiseplads, bar og lounge samt en formel spisestue på øverste etage; og hvis du vil have noget ro og ro, er der også et privat værelse.

Adresse: 90, The Strand, Sliema, Malta. +356 21333222

Åbningstider: Mandag-søn, kl. 11.00 til sent

Sushi på © funkyfrogstock / Shutterstock | © funkyfrogstock / Shutterstock

Gem på ønskeliste

Facebook

Charles Grech Bistro

Charles Grech mærket er kendt for excellence i landet. Efter åbningen af ​​en café i Valletta's Republic Street tog den denne restaurant i Sliema kun et par måneder for at cementere brandets omdømme. Charles Grech Bistro bringer et par parisisk charme og elegance til denne badeby, der byder på en upåklagelig belle epoque- stil indretning og en menu, herunder stegt foie gras på toast og oksekød tartare med en rå æggeblomme til forretter og typiske franske bistro muligheder for elnettet - som alle kan nydes på borde på en udendørs terrasse.

Adresse: 59, Sir Adrian Dingli Street, Sliema, Malta. +356 21320926

Åbningstider: tirs-søn 10: 00-14: 30, 19: 00-23: 00

Foie Gras med syltet Kirsebær på Hjemmelavet "Bao" Toast | © InterContinental Hong Kong / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

L'Artist

L'Artist er en lille og hyggelig familiedrevet restaurant beliggende i begyndelsen af ​​Sliemas Tignehalvø. Gino, lederen, nyder virkelig sin rolle, hjælper gæsterne med deres valg, gør godmodig samtale, og hvis du er heldig, kan du endda underholde dig med nogle af hans guitar spil! På bagsiden af ​​huset er kokken Steve Schembri stolt af at servere eksklusive signaturretter inspireret af både lokale og italienske kulinariske traditioner. En omfattende vinkort komplimenterer maden perfekt, især hvad angår kvalitet og værdi.

Adresse: 6 Tigne Street, Sliema, Malta. +356 27200870

Åbningstider: Mandag-lør, 19.30-22.30

Seafood Pasta | © Pixabay

Gem på ønskeliste

Facebook

Lille Argentina

Indretningen på Little Argentina er måske ikke den mest fantasifulde, men kvaliteten af ​​fødevaren (især kødet) er deroppe blandt de allerbedste tilgængelige overalt på øen. Denne restaurant er stolt af forberedelsen af ​​deres kød, forsigtigt kogt af 'asadores' eller tildelt argentinske specialister. Det er overflødigt at sige, at specialiteter her omfatter noget af de grillede argentinske kød samt empanadas og muligheden for en vegetarisk grill, som alle serveres i en afslappet og afslappet atmosfære.

Adresse: 210, Tower Road, Sliema, Malta. +356 27042444

Åbningstider: 18: 00-22: 00 sø: 12: 00-14: 45, 18: 00-22: 00. (lukket om tirsdage)

Grillet Red Bell Peppers | © woodleywonderworks / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

En Tavola

En Tavola ligger mellem Palace Hotel og den arkitektonisk bemærkelsesværdige Palazzo Capua. Der tilbydes en udendørs spisestue med en autentisk smag af italiensk køkken. Balancerede kombinationer af kirsebærtomater, mozzarella di buffala, parmeggiona og basilikum er ofte på menuen opdelt i antipasti, pasta eller pizza muligheder. Alle retter holdes simple, ved hjælp af kun friskvarer. Personale på dette sted er særligt opmærksomme og sørger for, at dine behov er godt taget højde for.

Adresse: Gorg Borg Olivier Street, Sliema, Malta. +356 79 990110

Åbningstider: onsdag til søndag kl 21.00 (sommersæson)

Pizza | © Simon Law / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

Il-Merill

Il-Merill, der er opkaldt efter landets nationale sangfugl, den blå stenstrøm, er gemt væk i en relativt stille gade kun få meter væk fra Sliemas havnefront. Dagens ordre på denne intime, men alligevel professionelt køre, familie restaurant er et bredt udvalg af traditionelle maltesiske og middelhavsretter, lidenskabeligt forberedt af stedets helt egen vært Patrick. Selv ved lokale standarder, er retter generøst portioned sikrer, at hver spisestue oplevelse at blive her kommer med god værdi for pengene.

Adresse: 9, St. Vincent Street, Sliema, Malta. +356 7942 3568

Åbningstider: Man - Fre 18:30 - 22:00

Udsigt til La Valletta fra Sliema | © Iñaki / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

Rocksalt

Beliggende på Tigne seafront, hvor restauranter sidder ved siden af ​​hinanden væg til væg, Rocksalt giver en unik mulighed. Kernen i deres koncept er kvalitet; hvad enten det drejer sig om mad, service, vine eller den omhyggeligt iscenesatte atmosfære og opmærksomhed på detaljer, er dette koncept café og vinbar en standout. Den her serverede mad berører de bedste europæiske traditioner, herunder fransk, græsk, italiensk og spansk tapas. En gourmetbutik, der sælger et udvalg af detailartikler, er nu åbent på stedet.

Adresse: 18A, Tigne Seafront, Sliema, Malta. +356 21336226

Åbningstider: Dagligt kl. 10.00 til sent.

Tapas | © Terence Lim / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

Ta 'Kris

Beliggende på samme sted i en af ​​Sliemas ældste bagerier - hvis funktioner, herunder traditionelle farverige fliser, stadig bevares i nutidens restaurant og udgør en væsentlig del af dens indretning - Ta 'Kris producerer en vifte af hjemmelavede maltesiske og middelhavsretter. Det drives af Chris, kokkens indehaver, hvis engagement er manifesteret i populære retter, herunder braggioli, marinerede svinekoteletter, oksekødspot og kanin. Bestilling via telefon anbefales stærkt.

Adresse: 80, Fawwara Lane, Sliema, Malta. +356 21337367

Åbningstider: Mandag-søndag, 12.30 - 15.30, 19.00 - 23.00

Beef Stew | © jeffreyw / Flickr

Gem på ønskeliste

Facebook

Al Solito Posto

Lad ikke det uskyldige interiør bedrage dig; dedikation på Al Solito Posto er attesteret på pladen, og lejlighedsvis i en forestilling af residente pizzaiolos jonglering pizza dej i fuld visning. Uden tvivl er denne lille havn, der serverer italiensk mad, stedet at være for pizza elskere. Eventuelt serveres de bedste pizzaer overalt på øen til meget konkurrencedygtige priser i denne lille sicilianske restaurant, der ligger i Astra Hotel-lobbyen. At sikre, at der er noget for enhver smag, giver menuen et valg af mere end 30 topping muligheder.

Adresse: Milner Street, Sliema, Malta. +356 27130669

Sourdough Pizza | © Amy Ross / Flickr